Tai ne paslaptis, kad žinomi avižos, o niekuo neišsiskiriantys išvaizda - labai naudinga grūdus. Kas avižos naudinga, žinomas nuo neatmenamų laikų. Nors kultūra pradėjo augti po kitų kultūrų, ji įgijo milžinišką populiarumą daugelyje šalių. Be avižų yra labai svarbi žmogaus organizmui vitaminų, eterinių aliejų ir mineralų. Be to, žolės yra daug geležies, jodo, sieros. Tai avižos naudinga, tiesiog tapo tuo auginimo pradžioje žinoti. Tai todėl, kad tai yra didžiulis naudingų elementų, jos taikymo sritis yra labai plati.

Kultūros naudojimas šiuolaikinėje kulinariją ir medicinoje
Kai, palyginti su kitų grūdų, ji yra labiausiai maistingą avižos. Jis yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Su šiuo javų makiažo miltų, kuris naudojamas kepiniams kepti, avižiniai sausainiai ir netgi kavos. Pagrindinės sudedamosios dalys yra Cheerios javų, avižiniai dribsniai, kviečių pridedama, kai virimo blynai.
Daugelis pamiršta, kad avižos yra naudinga, nes ji turi sultinys su ryškių gydomųjų savybių. Jis yra naudojamas tiek dėl ligų prevencijai ir gydymui. Dauguma gydytojų atributas gerti avižiniai sultinį išsiskyrimą įvairių toksinų, normalizuoja svorį, stiprinti plaukų folikulus ir normalizuoja žarnyno mikroflorą įrankio, kai vartojate antibiotikus. Tai todėl, kad jos grūdai yra ląstelienos, avižų geras virškinimo sistemą. Plačiai naudojamas naudoti avižiniai į tokias ligas, kaip gastritas, cholecistitas, tulžies akmenligė gydymą. Mes taip pat žinome, kad avižos mažina patinimą kojų, šalina skysčių perteklių iš organizmo.
Avižos pat naudinga tuberkuliozės gydymui. Jame yra silicio daug, kuris yra iš plaučių audinio pagrindas. Taigi kasdien buvimas dietos avižiniai todėl galite atlikti anti-TB prevenciją.
Vaidmuo avižų gražių moterų gyvenimo
Ar žinote, kad net avižos labai naudinga kosmetikoje? Ir ji yra plačiai naudojami beveik visų tipų odos priežiūrai?
Avižos yra drėkinantis, maitinantis, raminantis ir sugriežtinti reiškia tuo pačiu metu. Elementai yra kultūros, kad teigiamai veikia odą. Jie saugo ją nuo išorinių faktorių, bakterijų, o taip pat skatinti ląstelių kvėpavimą.
Su avižų namie bet kuri moteris gali padaryti veido kaukę, išleisti kuo mažiau pinigų. Maišymo grūdų su sūriu, grietinėlės, vaisių, gausite kitą kaukę. Nepaneigiamas faktas yra tai, kad avižos padaryti puikus krūmynai, veido ir kūno. Yra daug pasakyti apie šį nuostabų žolė yra labai geras jūsų odai, bet ką pasakyti? Pabandykite įsivaizduoti savo stebuklingas savybes!
Mokslininkai įrodė, kad medžiagos, esančios avižose, labai prisideda prie svorio. Todėl tiems, kurie nori numesti svorio, pagerinti savo sveikatą, rekomenduojama avižų dietos. Beje, tai yra gana veiksmingas, ir sėdi ant dietos, galite prarasti iki 4 svarų per savaitę.
Avižos yra ypač naudinga tiems, kurie gyvena šaltame šalių niūrus klimatas. Nenuostabu, Avižiniai dribsniai Pusryčiai Didžiosios Britanijos. Šis patiekalas suteikia jiems energijos dieną. Nepaisant to, kad avižų naudingų metodus svorio, ji yra stiprumo ir gyvybingumo šaltinis.
Tai avižos naudinga, galite teigti, ilgą laiką. Daug buvo parašyta apie jį, bet svarbiausia - mes žinome, kad tai yra vienas iš labiausiai pageidaujamų grūdų. Tai tiesiog neįkainojamas produktas sveiko maisto, kosmetikos, gydymo ir prevencijos nuo daugelio ligų. Avižos - naudingų elementų šaltinis. Iš jo naudojimo mokslininkų nauda taip pat įrodė, kad avižos yra viena iš nedaugelio produktų naudojimas, kuris praktiškai neturi kontraindikacijų.
Taigi nepamirškite įvesti avižų dietos - naudingos žolę, uostai daug paslapčių grožio ir sveikatos!

Yra keletas požymių, kurie atskirti veislių medaus, botanikos, gėlių, regionų ir technologijos. Šios savybės turi įtakos skonio ir gydomųjų savybių medaus, spalvą ir skonį.
Botanikos funkcija - Ar veislės kilmė. Iš pradžių skirstomi į gėlių medus, lipčiaus ir mišrus. Gėlių - apdoroti augalų nektaro bitės produktas. Nektaras medaus gali būti nuimtas nuo vieno augalo (monoflerny) ir kelių rūšių (poliflernyy). Lipčiaus įvairovė gaminamos PADI perdirbimo ir lipčiaus bitės. Mišrios veislės - gėlių ir medaus padevogo išmaišykite.
Gėlių ženklas rodo, kuris gėlių nektaro buvo surinkta monoflerny medaus atveju, kai jis ateina į polyflernom, ji paskirta kolektyvinio ar žemių, iš kurių nektaro vyksta: kalnų Taiga, pieva, laukas.
Regioniniai baziniais punktais iki respublikiniu, regiono ar krašto, kuriame auginami augalai, medus.
Technologinis ženklas, nurodantis įsigijimas ir apdorojimas. Medus yra išcentrinis, mobiliojo ryšio, burnos ir spaudžiamas. Išcentriniai siurbimo ląstelių yra medohontsi, ląstelių - Natūralus pakavimas skerspjūvio - uždengtas faneros ar plastiko skyriuje, presuoti - otzhatyem gauti.
Bendrosios veislių medumi
Acacia medaus.Vienas iš labiausiai vertingų veislių. Ar dviejų rūšių akacijos geltonos ir baltos spalvos. Sumontuotos su akacijų medus bespalvis surinkta geltona - šviesiai geltonos spalvos. Acacia medaus skiriasi subtilus gėlių aromatą ir sklandų skonį. Ilgą laiką šios rūšies gali būti nezatsukrovanyy skystis.
Altajaus medaus. Kokybės turi platų skonio, labiausiai kvepiančių įvairovė. Augalai, medus augalai: dobilai, gadyushnik, ožkarožė, miško pelargonija, aviečių. It features ne tik aukštos skonio, bet ir prevenciją. Jis turi tamsiai ruda arba šviesos atspalvį.
Hawthorn medaus, Įvairovė aukštos kokybės, turi tamsios spalvos su rausvu atspalviu. Ji yra šiek tiek kartaus skonio.

Viržių medus.Ji yra tamsiai raudonos arba raudonai rudos, silpnas kvapas ir šiek tiek kartaus skonio. Po siurbimo virsta drebučių. Maišydami tampa skystas ir poilsio vėl sutirštės.

Kalnų medaus. Ar retas Altajaus laukiniai augalai ir gėlės, spygliai, akacijų, rožių, vyšnių, sausmedis, rykštenės, dobilai, šalavijas, usnis ir kitas Dracocephalum. Ji yra tamsiai geltona ar rausvai rudos spalvos, kartaus ir sutraukia skonį. Jis yra būdingas lėto kristalizacijos ir tąsumo.
Grikių medus. Kokybės pagamintas iš grikių nektaro. Ji yra tamsiai geltonos arba tamsiai rudos spalvos su lengvu rausvu atspalviu. It features malonų aromatą ir nepakartojamą skonį. Ji pasižymi greitesniu kristalizacijos nei kitų veislių. Jis turi ryškų gydomųjų savybių.
Balta medaus. Jis yra laikomas vienu iš labiausiai vertingų veislių. Tai gali būti įvairių spalvų - nuo baltos iki auksinės spalvos atspalvis su šviesiai geltonos arba šviesiai gintarinės spalvos. Jis turi nuostabų aromatą ir intensyvų skonį. Labai saldus.
Gegužės medų, Skonis veislių žydi gegužę formavimo augalai, klevas, gluosniai, vyšnios, rūgštynės, šalavijas, braškės, vyšnios, serbentai, obuolys ir kt. Spalva kinta nuo šviesiai geltonos iki tamsiai rudos spalvos.

Saulėgrąžų medus. Ji turi malonų skonį skystame būvyje, bet yra būdinga greito kristalizacijos. Kai kristalizacija trunka šviesiai gintarinės spalvos ir gražią tortų skonį.  

Saldikliai dabar neatsiejama mūsų gyvenimo dalis. Ir tai įvairių priežasčių. Kažkas, naudojant šį produktą, kovojant su nutukimu. Kažkas negali imtis cukraus pagal tam tikrų ligų, tokių kaip diabetas.
Tačiau, kalbant apie gamintojų įvairių produktų, naudojant cukraus pakaitalus yra daug pelningiau neireguliariai cukraus, Privalumai saldikliai, skirti žmonėms yra neginčytina, bet jūs turite suprasti šį klausimą išsamiau.
Darbo saldiklių atsitiktinis. 1879, chemikas Falberh netyčia bandė pasikalbėti sulfamybenzoynuyu rūgšties ir nustatė, kad šis produktas turi patogią saldų skonį. Taigi jis buvo išrastas sacharino, kuris tapo labai populiarus per Pirmąjį pasaulinį karą, kai cukraus trūkumas buvo labai pastebimas.
Šiandien naudojamas Sacharinas ir kitais saldikliais veislių, kurios yra suskirstytos į dvi grupes - natūrali ir sintetinė.

Cheminė sudėtis saldiklių

Natūralūs saldikliai, įskaitant Stewia, fruktozė, sorbitolis, ksilitolis, gautą iš augalų ir daržovių, taip turėti įvairių maistinių medžiagų. Jie gali būti mažiau saldus nei cukrus, ir taip pat turi kalorijų, todėl prisidėti prie kūno prisotinimo.
Sintetiniai saldikliai neturi kalorijų ir nėra absorbuojamas organizme. Tačiau dėl savo saldaus skonio, jie prisideda prie apetito plėtrai.

Privalumai ir kenkia saldiklių

Privalumai saldikliai mokslininkai atrado ilgą laiką ir dabar užtikrintai naudojama žmogaus. Apsvarstykite naudingų savybių įvairių saldiklių.
Fruktozė ekstrahuojamas iš uogų ir vaisių, o taip pat, nektaro ir medaus. Saldumo lygis sacharozės, fruktozės, viršija 1, 7 kartus. Be to, jos kalorijų kiekis buvo 30% mažesnis. Šis produktas yra išgelbėjimas diabetikams, nes jis nesukelia staigaus insulino lygį. Fruktozė, taip pat pagreitina alkoholio padalinimo kraujyje.
Sorbitolis pat taikomas gamtinėms saharozaminnykiv. Jis randamas obuolių, abrikosų ir šermukšnio. Sorbitolis yra polihidroksilinis alkoholis, kuris turi gražią saldų skonį. Tai tris kartus mažiau saldus nei cukraus. Jis gali būti saugiai naudojamas maisto diabetikams. Taip pat yra dažnai pridėta sorbitolio įvairiose nealkoholinių gėrimų ir sulčių. Sorbitolis leidžia maistą išlaikyti savo šviežumą ilgiau. Be to, ji sumažina vitaminų organizme suvartojimą ir pagerina skrandžio ir žarnyno mikroflorą.
Sacharinas remiasi dirbtinio saharozaminnykiv. Tai nėra absorbuojamas organizme, bet daugiau kaip 300 kartų saldesnis už įprastą cukrų. Teigiamas bruožas sachariną yra, kad tik 100 tablečių galėtų pakeisti apie 10 kg cukraus. Sacharinas yra ne sunaikinti, esant aukštai temperatūrai ir rūgščioje aplinkoje.
Aspartamas yra šiek tiek kalorijų natūra, todėl gera tiems, kurie atidžiai stebi savo svorį. Šis produktas yra dažnai naudojami konditerijos ir gazuotų gėrimų gamybai. Tai saldesnis nei sacharozė, 200 kartų ir gali pakeisti 5-6 kg reguliariai cukraus.
Žala saldikliai
Deja, ne viskas yra tobula, ir sklandžiai, kaip jūs manote, nes žala saldiklių, taip pat labai svarbus.
Taigi, jei Jūs vartojate daugiau nei 30-40 gramų fruktozės per dieną, jūs rizikuojate, kad širdies problemų.
Kalorijų sorbitolis 53% didesnis nei reguliariai cukraus. Todėl tiems, kurie nori atsikratyti antsvorio, šis produktas yra draudžiama. Be to, nereikia naudoti šią saldiklio dideliais kiekiais, tai yra, kad jūs galite patirti pykinimą, pilvo pūtimas ir virškinimas.
Sacharinas yra metalo skonis, ir, pasak kai kurių ekspertų, sudėtis yra kancerogenai. Gėrimai ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra sacharino kontraindikuotinas imtis ant tuščio skrandžio. Taip pat yra galimybė paūmėjimas akmenligė.
Vaizdo įrašai apie naudą ir pavojus, cukraus pakaitalai