Šiandien mes išmokyti jus, kaip virėjas skanus žuvis tešloje. Žuvų nauda negali pasakyti - yra žinoma visiems. Ne daug yra turtingas maistas geras širdies ir kraujagyslių omega rūgščių žuvų, nes jie yra neįtikėtinai daug. Nuo seniausių laikų žmonės vertinami gydomųjų savybių žuvų, bet juk šiuolaikinės farmakologijos naudoja medžiagą, gautą iš žuvies. Todėl, žuvis reikia valgyti kuo dažniau. Žuvis tešloje - labai paprastas patiekalas paruošti, ji gali gyvinti bet kokį šventinį stalą. Parengti tinkamą filė žuvis, tačiau geriausiai menkių, šamų, ešerių ar. Kaip virėjas skanus žuvis tešloje receptą:
Ingredientai žuvies tešloje
Žuvų filė: 1kg, vienas kiaušinis, citrinų ir pieno stiklo, 300 g miltų, augalinis aliejus, majonezas, marinuoti agurkai 3-4, ciberžolė, apynių-suneli, karis, pipirai ir druska.
Pasirengimas žuvis tešloje namuose
Taigi, receptas, kaip parengti skanus žuvis tešloje su savo rankas. Žuvų filė supjaustyti į gabalus maždaug 1 cm storio. Paruošti gabalai dedami į dubenį sluoksniais, vandens purškimas prieskonių mišinį. Mišinys paruoštas su kario prieskoniais, ciberžolė, apynių suneli paimti vieną arbatinį šaukštelį. Žuvis druskos, pipirų, pabarstyti citrinos sulčių. Žuvis iš marinatas mišinį į kiekvieno gabalo nutekėjo marinatą ir atleidžia. Dabar pasiruoškite tešlą. Norėdami tai padaryti, mušti kiaušinį, pridėti miltų, pieno ir gerai sumaišoma.
Mišinys turėtų būti grietinės tankis. Dabar įkaitintą keptuvėje su aliejumi, įdėti žuvies gabalus po panardinant juos į tešlą. Laikyti žuvies gabaliukai nelieskite. Tada kiekvienas žuvies gabalas tešlą bus atskirti. Apkepinti žuvis iki auksinės rudos spalvos. Tada uždengti keptuvę dangčiu ir atnešti žuvis, kol virti ant vidutinės ugnies 2-3 minutes. Už tokią gerą virėjas žuvies padažu. Marinuoti agurkai trinamas ant plono tarka. Įtraukti juos į majonezą ir ten taip pat pridėti pusę arbatinio šaukštelio kario. Viskas gerai sumaišoma. Tai buvo skanus receptas virėjas žuvies tešlą. Žuvis patiekiama ant stalo ir papuošti žalumynais ir padaže į atskirą indą.
Žuvis tešloje receptas video
Naudinga šeimininkės video "skanus žuvis tešloje namuose."
Sezone preparatų agurkų atvirų šeimininkės plataus pobūdžio darbams, bet jei tradiciniai marinuoti agurkai ant stalo yra labiau populiarus šalta, vasarą - už sūdyti agurkai sezoną. Be to būdų gaminti, yra daug, ir nemanau, kad greitai sūdyti agurkai tie, kurie ateina pasikalbėti dienas. Yra receptų, kurį galite virėjas daug greičiau.
Paprasta taisyklės
• Prieš pradėdami virti greitai sūdyti agurkai, jie turėtų kruopščiai nuplaukite ir apdailos galus. Tai daroma net siekiant paspartinti gaminimo procesą patekti į sūrymo agurkai, ir siekiant pašalinti galimybės, kad maisto nitratų, kuris kaupiasi iš vaisių patarimų. • talpa, kurioje malosolyatsya agurkai neturėtų būti sandariai uždarytą, išskyrus receptus, kur greiti sūdyti agurkai parengtus pakuotėje. Oro reikalingas sūrymo fermentacija. • Nenaudokite iodized druska konservavimui. • Kepti agurkai turi būti laikomas šaldytuve arba valgyti iš karto, nes kitaip jie palaipsniui tampa vis labiau ir labiau druska. • prieskoniai gali būti naudojama ėsdinimo įvairovė, o taip pat prieskonių, ne tik rekomenduoti petražolių, kaip manoma, kad dėl jos mažiau traškūs agurkai ateina. • Jie gali būti toks, kaip ir induose, kur alsuoja sūrymo marinatai pernelyg glaudžiai atveju.
Greita sūdyti agurkai - receptų
Yra keletas būdų, kaip galite paruošti greitai sūdytos agurkai. Pirmasis iš jų - po to mokymo paketą įdėti agurkus juo mes pridėti 3 šaukštai. šaukštai druskos, krepšys kaklaraištis ir kruopščiai protryasty į agurkų viduje tolygiai padengtas druska. Po šis paketas turi būti pašalintas į šaldytuvą 4 valandoms, per kurį agurkai reikia šiek tiek daugiau laiko, kad suplakti. Antra, ir dar greitas būdas, kaip virėjas greitai sūdytos agurkai, panašius į turinį, bet yra keletas skirtumų. Nes turi agurkai supjaustyti į 4 dalis ir sudėkite prieskonius, išskyrus druską, smulkinto česnako, smulkintų petražolių ir šiek tiek cukraus. Išmaišykite, persikels agurkus į plastikinį sandarioje talpykloje ir purtoma apie 5 minutes. Šie agurkai yra pasirengusi nedelsiant naudoti. Trūksta recepto tik tiems, kurie nori greitai pasūdytą agurkai rūgštų, jie neturi actu. Priešingu atveju, jie yra, jokiu būdu mažesnis nei tradicinis.
Samsa sluoksniuotos tešlos su mėsa visada užėmė ypatingą vietą Rytų maisto ruošimui. Kartu su kulebyakamy, pyragai išpopuliarėjo Samsa su mėsa ir slavų. Nors receptas Samsa sluoksniuotos tešlos paprastai virti Tandoor uzbekų, Samsa tikrai pavyks ir namuose. Receptų Samsa mėsa nėra labai sudėtinga. Padaryti sluoksniuotos tešlos užtrunka tam tikrą laiką, ir receptas Samsa paprasta.
Kaip virėjas namuose Samsa
Parengti Samsa namuose gali būti įvairių rūšių mėsos, nors originalus receptas Samsa lapų apima jautienos ar ėrienos naudojimą. Smulkiai pjaustytų mėsos. Kilogramui mėsos kilogramas svogūnų. Tai 200 gramų riebalų kurdyuchnoho tai taip pat atitinka receptą. Kiauliena gali būti nuo riebalų. Įdaru pagardintos maltų juodųjų pipirų ir druskos 2,5 h. Šaukštu. Jūs galite pridėti 3-4 valandas. Ziry šaukštu. Maltos pridėti kiaušinį ir sumaišykite. Receptų Samsa sluoksniuotos tešlos su mėsos pjaustymas apima ne tik ranka mėsą, bet plonas svogūnų žiedai, kurie dėl to malimo peilis.
Norint paruošti mėsos naudojamas Samsa sluoksniuotos tešlos, kuris gali būti paruoštas iš anksto, ar pirkti pasiruošę. Nuo valcavimo tešlos išpjauti apskritimus su 20 cm skersmens. Testo recepto Samsa virimo storis turėtų būti apie 4 mm. Iki vidutinio nuotolio plitimo įdaru. Svogūnai pridėti turtingumą, todėl jums reikia rūpintis tuo, kad jis neturi ištekėti.
Norėdami prisijungti su lapų Samsa kraštus
Jūs galite tiesiog zaschipnut visų pusių viduryje tešlos ir įdėti į kepimo skardos siūlę žemyn. Antrasis būdas sukurti trikampio formos. Tada prijunkite šoninius šalutinį vertikalias kišenes, tada pakelkite apskritimo ir zaschypuyut dugną. Trečioji galimybė sukuria tvirtinimo Samsa į kvadratą. Prijungimas viršuje, apskritimo pusėje ir apačioje. Pastarieji du variantai skleisti "siūlės" aukštyn. Uždenkite mišinį vandens su kiaušiniu ir pabarstyti sezamo sėklomis. Būtina šildyti iki 190 ° C orkaitę, Samsa sluoksniuotos tešlos su mėsa kepama 35-40 minučių.
Vaizdo receptas Samsa sluoksniuotos tešlos su mėsa
Pasirengimas Samsa sluoksniuotos tešlos parodyta šiame video receptas.
Turkų Baklava medaus - garsus Rytų saldus skanėstas, pagamintas iš sluoksniuotos tešlos. Baklava receptas pirmą kartą pasirodė Rgp 1453 Turkijoje. Tačiau, nepaisant šio fakto, kai kurie mano, kad tai buvo iš Persija nueina pohlava medaus. Receptas, kad mes žinome, turkų, nes šefas iš Turkijos pavyko iškočioti šiam desertui toks plonas, kad per jį galite skaityti knygą tešlą. Turkų Baklava medaus įtraukti paviršiais ir sirupai. Iš Turkijos Baklava receptą išplito į kaimynines šalis, kurios buvo modifikuotos pagal vietos tradicijas ir skonį. Taigi, šiandien yra tiek daug receptai medaus Turkijos baklava.
Medus Baklava receptas
Šiandien mes spręsti Turkijos Baklava receptą ir medaus Baklava receptų Azerbaidžanas.
Turkų Baklava receptas
Mes nuvyko į Skaniausi pasaulio Baklava Turkijos medaus, turime 2 puodeliai miltų, pusę puodelio pieno, 1 puodelio tirpinto sviesto, 1 kiaušinis, 1 kiaušinio trynio, 20 oz. presuotas mieles, 200 gr. graikinių riešutų, 1 stiklinė miltinio cukraus, 80hr. medus, žemės kardamono sėklos žiupsnelis druskos pagal skonį. Pirmiausia turite ištirpinkite mieles ir druską. Tada pridėti kiaušinį, šiek tiek sviesto, miltų ir minkyti tešlą. Tada uždenkite audiniu ir įdėti apie 40 minučių šiltoje vietoje. Norint paruošti įdarą, jums reikia faršą riešutų ir sujungti juos su miltinio cukraus, kardamono ir medumi. Kai tešla tinka, tada jis turėtų išriedėti plonas pyragai ir įdėti juos ant kepimo skardos krūva, tepimo kiekvienas su tirpintu sviestu. Gauk 14-16 plonas PATTIES. Pirmas ir paskutinis tortas turėtų būti mokomi be įdaro, o kitiems reikia padengti pyragai įdaryti kas 2 tortą. Tada jums reikia tepti Baklava kiaušinio trynį, supjaustyti deimantų ir kepkite apie 30 minučių įkaitintoje orkaitėje iki 180C. Ready Baklava turėtų supilkite ištirpintą sviestą.
Receptas: Medus Baklava Azerbaidžanas
Parengti medaus Baklava Azerbaidžanas turėtų imtis pusę puodelio kvietinių miltų, 60 gramų. lydytas sviestas, 4 šaukštai. l. pienas, 1 kiaušinis, 8 uncijos. mielės, 200 gr. graikinių riešutų arba migdolų be žievės, pusę cukraus, 02 gramų puodelio. vanilinas, 03 oz. šafranas ir 20 oz. medaus. Pirmiausia jums reikia sumaišyti miltus, druską, cukrų, kiaušinius ir mielių. Tada supilkite į karšto pašiltintas pieno ir minkyti tešlą miltų. Tešla turi ištverti valandą ir pusę, tada sukite tai plona kaip stora kaip 05 cm. Sluoksnio testus, tuomet jūs turite įdėti į riebalais išteptą kepimo skardos ir pabarstyti kapotų riešutų ir cukraus. Tada padengti su antrojo sluoksnio tešlos, o taip pat sutepti alyva. Taigi būtina padaryti keletą tešlos sluoksnius. Tada jums reikia iškirpti deimantų ir riebalų trynio sumaišyti su šafranu baklava. Per vidurį kiekvieno baklava gabalo glūdi pusė riešutai. Baklava medaus kepti įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje apie 35-40 minučių. Maždaug 15 minučių iki Baklava medovayapolnostyu spechetsya, jums reikia pilti medaus arba cukraus sirupo.
Vaizdo receptas: Medus pohlava
Specialiai Jums mes radome įdomų receptą vaizdo "Medus Turkų pohlava".